Nejnovější
-
Jídlo
Opilý františkán po třiceti letech
Zhruba před třiceti i více lety to byl velice populární moučník, žádná oslava se bez něj neobešla. Když se nepodával opilý františkán, jako by oslava nebyla.
-
Jídlo
Sekanina (hašé) podle Magdaleny Dobromily Rettigové
Je po svátcích, leckde zbyly nějaké kousky masa, ať vařeného nebo pečeného, se kterými nemáme momentálně žádné úmysly. Byla by velká škoda je vyhodit.
-
Jídlo
Polévka ze sterilovaných fazolových lusků
Velký pátek připomíná ukřižování Krista a měl se dodržovat největší půst. Nejčastěji se jedly kaše nebo polévky, protože bylo povoleno konzumovat jen jeden pokrm za den.
-
Jídlo
Jehněčí na majoránce
Beránek je jako obřadní pokrm známý už od středověku. Nikdo už ale nezjistí, zda se velikonočním beránkem rozumí dnešní sladké pečivo nebo skutečně pouze jehněčí maso.
-
Jídlo
Plněné velikonoční bochníčky
Pečivo pochází ze Švédska, kde je stejně populární jako u nás mazance. Je velmi příjemně kořeněné. Žádné koření by nemělo převládat, aby svým aróma nepřetlouklo ostatní.
-
Jídlo
Ovocný koláč ze základního třeného těsta s jogurtem
Těsto můžeme použit na bábovku, bublaninu, ovocné řezy, či si z něj můžeme upravit dort nebo řezy s krémem, biskupský chlebíček, srnčí hřbet a podobně
-
Jídlo
Domácí chléb bez kvásku upečete snadno a rychle. Podle receptu Mirky Kuntzmannové
V době, kterou prožíváme, se může stát, že nám chléb doma dojde a může být problém si pro čerstvý dojít. Nabízíme recept na velmi jednoduchou přípravu domácího chleba.
-
Jídlo
Dobře utajená kuřecí stehna
Křehké zelí, šťavnatá mrkev a jemně uzená kuřecí stehna jsou příjemnou kombinací tohoto pokrmu. Všechny chutě se dušením pod poklicí krásně prolnou.
-
Jídlo
Koblihy
Kdysi ve Vídni žila jistá Cecílie Krapfová. Jednou neměla včas upečený chléb. Zlostně hodila kus těsta do hrnce, kde byl rozpálený olej. A kobliha byla na světě.
-
Jídlo
Gulášek mistra řeznického – zabijačkový guláš
Ne všichni máme možnost být při zabijačce, natož ochutnat všechny dobroty. Na prejty, tlačenky a ovary se všichni těší, podle zkušeností však králem zabijačky bývá guláš.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaří Mirka Kuntzmannová
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
| pátek 9:10 | Plzeň |
| pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Zlatá láska
Odstarovalo hlasování o nejromantičtější a nejdojemnější příběh zlatých manželských párů. Hlasovat můžete do 17. prosince.
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.