Recepty

Velký pátek je ve znamení půstu. Nejčastěji se připravovaly polévky, velmi často luštěninové nebo zelné. Připravte si polévku hrstkovou - hned z několika druhů luštěnin.

Udělejte o trochu víc velikonoční nádivky a naplňte s ní hnízda z kynutého těsta. Můžeme je naplnit i tvarohovo – sýrovou náplní nebo jen tvarohovou nádivkou nasladko.

Janovský velikonoční koláč je typický především jemným piškotem, lahodným krémem a ovocem. Vypadá spíš jako dort, ale je jedno, jak ho nazveme. Hlavně, že si pochutnáme.

Toto jídlo bude dobře hodit na Zelený čtvrtek, kdy bychom něco zeleného měli sníst. Kdo chce, může slaninu vynechat. Velikonoce se blíží a my budeme připraveni.

Pokračujeme v bezmasých pokrmech. Kdo půst nedodržuje úplně na 100 procent, může si tuhle dobrotu ovonět nakrájenou a rozškvařenou slaninou.

Až vyzkoušíte, zjistíte, že jde o mimořádně dobré a také zdravé jídlo. Ať už si vyberete variantu bez masa, či tu druhou, jistě si pochutnáte.

Pomazánka nám bude velmi prospěšná pro vysoký obsah vitaminu B i pro jiné vitaminy a minerální látky, když při servírování využijeme různé druhy zeleniny.

Fazole jsou jedním z nejlepších zdrojů rostlinných bílkovin, proto jsou vynikající potravinou ve zdravém stravování.