-
Moučné halušky (špecle)
podle Mirky Kuntzmannové
-
Bramborák s pikantní směsí
podle paní Jiřiny z Luk
-
Bramborová buchta neboli hluchec
recept podle paní Růženy z Plzně
-
Hrnečková buchta a likér z aronie
podle paní Marie
-
Masová haše
podle paní Venduly z Rokycanska
-
Kuře na moravance
podle Lukáše Kanty, šéfkuchaře plzeňské restaurace Alfa
-
Bramborová buchta
podle paní Jitky z Přešticka
-
Bábovka bez vajec
Recept je odzkoušen. Bývala to perfektní věc, dokud ještě neexistovaly celotýdenní prodeje potravin a v lednici zrovna nebylo ani jedno vajíčko a všechny honila mlsná.
Stránky
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.