Vločková polévka
podle paní Jany z Příkosic
Suroviny:
11/2 l vody
po hrsti ovesných, ječných, žitných a pšeničních vloček
masox
drcená pohanka
sůl, pepř
podravka
majoránka
mletý zázvor
1 vejce
nasekaná petrželka
kousek másla
hlíva ústřičná
Postup:
Do vroucí vody dáme masox a po jeho rozpuštění přidáme vločky (od každého druhu po hrsti), přisypeme pohanku a pokrájenou hlívu.
Občas zamícháme, osolíme, opepříme, přidáme podravku, zázvor, majoránku a vše společně vaříme po dobu 15 minut. Poté do polévky vlijeme rozkvedlané vejce, nasekanou petrželku a na závěr polévku zjemníme kouskem másla.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
