Sádlová očka
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
100 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
100 g sádla
trocha kakaa
marmeláda
Postup:
Na vále zpracujeme prosetou mouku, cukr a sádlo. Rozdělíme na půl a do jedné části přidáme trochu kakaa. Vznikne vláčné a tuhé těsto dvou barev.
Z těsta tvoříme stejně velké kuličky, uprostřed každé z nich vytvoříme vařečkou dolíček, který naplníme trochou marmelády. Cukroví pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10-12 minut do růžova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.