Pohankové palačinky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Směs zrníček a semínek|foto:Fotobanka stock.xchng

podle paní Jitky z Plzně.

Suroviny na dvě porce:

  • 1 hrnek mléka
  • 8 lžic pohankové hladké mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • tuk na smažení
  • džem
  • plátky mandlí
  • trochu medu
  • mátu na ozdobení

Postup:

Postupně smícháme mléko, mouku, vejce a špetku soli. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme palačinky. Hotové potřeme džemem přeložíme a ozdobíme medem, mandlemi a mátou.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.