Ořechové hromádky

Vaření s M. Kuntzmannovou , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Blanky z Podbořan

Suroviny:

28 dkg mletých vlašských ořechů
28 dkg moučkového cukru
4 bílky


Postup:


Bílky ušleháme s cukrem, přidáme ořechy. Plech vymažeme tukem, případně použijeme pečící papír. Lžičkou nabíráme směs a dáváme na plech.

Na každou hromádku položíme polovinu ořechu. Pečeme zvolna.

Množství - vyjde asi na 2 plechy

autor: posluchač