Králičí dušené v mléce na česneku
podle paní Hany z Plánice.
Suroviny:
vykostěná králičí stehna podle počtu porcí
1-1,5 litru plnotučného mléka
2 paličky česneku
sůl
Postup:
Mléko vlijeme do pekáče, svaříme a necháme vzkypět. Vložíme osolená vykostěná stehna a celé stroužky česneku.
Dáme do trouby, přikryjeme a dusíme cca 45-60 minut. Seškrabujeme výpek do šťávy.
Chutná jako telecí!
Doporučená příloha: rýže nebo přílohové kroupy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
