Pizza štrůdl
podle paní Hanky z Chebu.
Suroviny - na 1 šišku štrůdlu:
- chlazené listové těsto
- 20dkg turistického salámu
- 10dkg oliv s papričkami
- kečup
- 20dkg strouhaného sýra
- 20dkg nivy
- vajíčko na potření
- kmín, sezamové semínko
- provensálské koření
- kyselé okurky
Postup:
Těsto vyválíme, potřeme kečupem po celé ploše, poklademe salámem a posypeme kořením. Kyselé okurky nakrájíme na půlky, položíme na těsto, přiložíme olivy. Nivu rozdrolíme po celé ploše a pak ještě posypeme strouhaným sýrem.
Takto připravené těsto stočíme do rolády, položíme na pečící papír do pekáče, potřeme vejcem, posypeme kmínem a sezamovým semínkem. Pečeme dozlatova.
Konzumovat můžeme za tepla i za studena.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
