V relaci o vaření, kde působím 12 let, se snažím popularizovat českou kuchyni. Uvádím většinou recepty typicky české, ale i recepty, které obsahují suroviny pozapomenuté či opomíjené. Nebráním se však ani novým kuchařských trendům, i přesto, že nejsou úplně mojí srdeční záležitostí. Mojí největší snahou je popularizovat a propagovat českou kuchyni, naše národní dědictví.
Mám ráda opery, především italské a české. Miluji dopisovou árii Cavaradosiho z Toscy, arii Když cizinou jsme bloudili z Dvořákova Jakobína. Skláním se nad uměním Mozarta a Vivaldiho. Tahle muzika mě dokáže uklidnit a hodit do pohody. Také mám ráda dobrou kávu.
Všechny články
-
Pečení pstruzi s opraženými mandlemi
podle Mirky Kuntzmannové
-
Vařené hovězí maso - Tafelspitz (oblíbené jídlo císaře pána)
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Mini ražniči a granátová rýže
recept z nové knihy Mirky Kuntzmannové "Kuchařka pod párou".
-
Červené zelí lahůdkové
podle paní Mirky Kuntzmannové
-
Ruské pirohy
podle paní Mirky Kuntzmannové.
-
Závitky z hovězího masa se sardelovou náplní
podle paní Mirky Kuntzmannové.
-
Kynutá bábovka s mákem a s rybízovým džemem
podle paní Mirky Kuntzmannové
-
Podzimní vepřová pečeně
podle paní Mirky Kuntzmannové
-
Žerba
podle paní Mirky Kuntzmannové
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- …
- následující ›
- poslední »