Kuře zapečené v bramborách
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
1kg brambor
400g kuřecího masa
1 paprika (jakékoli barvy)
1 pórek
1 cibule
vegeta
100g anglické slaniny
150g tvrdého sýra
plnotučná hořčice
1 smetana
grilovací koření
Postup:
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, ochutíme solí, pepřem, vegetou a grilovacím kořením. Přidáme na proužky nakrájenou cibuli, papriku a na kolečka nakrájený pórek. Promícháme, polovinu směsi dáme na vymazaný plech.
Poklademe plátky anglické slaniny a nasolenými plátky kuřecího masa. Potřeme hořčicí. Navrch položíme druhou polovinu směsi, zalijeme smetanou a pečeme přikryté při 180° C do měkka cca 45 minut.
Ke konci posypeme tvrdým sýrem a necháme krátce zapéct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
