Kuba
podle paní Miluše z Pocínovic
Suroviny:
krupky perličky
sůl
pepř
máslo
sádlo
houby
česnek
majoránka
Postup:
Krupky uvaříme den předem. Studené a měkké krupky dáme na pekáč, osolíme, opepříme, přidáme máslo (1 kostka másla na 1/2 kg krupek).
Dále přidáme 2 lžíce sádla, houby (sušené nebo z mrazáku), česnek a majoránku.
Vše promícháme a zapékáme dočerna. Během pečení občas promícháme a ochutnáváme.
Přílohy: salát z kyselého zelí, okurka
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.