Dýňová dvoubarevná bábovka
podle paní Stanislavy z Nýřan.
Suroviny
- 200 - 300 g dýně
- 200 ml olej nebo rozpuštěné máslo
- 300 g polohrubá mouka
- 150 g cukr moučka
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- kakao
- tuk na vymazání bábovkové formy
- mouka na vysypání
Postup:
Dýni očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme požadované množství. Celá vejce umícháme spolu s práškovým cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem, případně olejem. Přidáme nastrouhanou dýni, mouku a prášek do pečiva. Umíchané těsto rozdělíme do dvou misek, do jedné přidáme kakao a střídavě vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Dýňovou bábovku vložíme do trouby a pečeme při 180° C asi 45 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
