Buřty na černém pivě

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

Recept zaslala Blanka Pánková z Plzně

Suroviny:

5 buřtů
1 černé pivo
1 paprika
1 rajče
hořčice
kečup
sojová omáčka
worcesterová omáčka
2 stroužky česneku
2 cibule
10dkg anglické slaniny
sůl
pepř

Postup:

Buřty rozpůlíme, potřeme hořčicí a kečupem. Papriku, rajče, cibuli, česnek, anglickou slaninu nakrájíme na plátky a poklademe na buřty.Ochutíme solí, pepřem, sojovou, worcesterovou omáčku, zalijeme pivem a pečeme cca půl hodiny.

autor: posluchač