Utajená kuřecí kýta
podle paní Libuše
Suroviny:
4 kuřecí stehna (nebo prsa)
sůl
grilovací koření
olej
300 g drůbežích jater
pórek
kečup
sójová omáčka
Postup:
Stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a opečeme na oleji po obou stranách. Měkké maso vyndáme na talíř. Ve výpeku osmahneme pokrájená játra, přidáme na kolečka nakrájený pórek, zakápneme kečupem a sójovou omáčkou. Podle chuti dosolíme.
Kuřecí maso přelijeme játrovou omáčkou.
Doporučená příloha: rýže, hranolky, brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
