Tvarožník
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
- 2 měkké tvarohy
- 150 g másla
- 30 g krupicového cukru
- 4 vejce
- 2 lžíce dětské krupičky, nebo polohrubé mouky
- 2 lžíce ovesných vloček
- 500 g meruněk
- 1/2 kypřícího prášku do perníku
- moučkový cukr na posypání
Postup:
Žloutky utřeme s máslem a cukrem, postupně přidáme tvaroh, dětskou krupičku, kypřící prášek, ovesné vločky a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Vše dobře promícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Poklademe meruňkami a posypeme moučkovým cukrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180° C do růžova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.