Sýrové pečivo s mandlemi
podle paní Hany z Plánice.
Suroviny:
20 dkg hladké mouky
15 dkg másla
2 žloutky
5 dkg strouhaného tučnějšího sýra
10 dkg nasekaných mandlí
špetka soli
Postup:
Zpracujeme těsto a necháme ho asi půl hodiny odpočinout v lednici.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme tvary dle libosti. Na plechu pak potřeme rozlehaným vejce a posypeme mandlemi.
Pečeme dozlatova, přibližně 7-10 minut při teplotě 180° C .
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.