Rošťáky
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny:
1kg kotlet (hovězí plátky, kuřecí maso)
1 lžička soli
1-2lžičky maggi
2 lžíce solamylu
2 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička pepře
1-2lžičky worčestru
2 vejce
Postup:
Z uvedených surovin připravíme marinádu, do které namáčíme plátky kotlet silné 1/2cm. Kotlety necháme v lednici odležet 24 hodin, poté je na rozpáleném oleji opečeme a servírujeme.
Přílohy: bramborová kaše, brambory, chléb
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
