Pórkový salát s jablky
podle Mirky Kuntzmannové.
Suroviny na 4 porce:
- 150 g pórku
- 150 g jablek
- 100 g majonézy
- citrónová šťáva
- cukr
- sůl
- několik listů hlávkového salátu
Postup:
Očištěný pórek nakrájíme na tenká kolečka, oloupaná jablka na nudličky. Majonézu ochutíme citrónovou šťávou, cukrem, osolíme, promícháme a smícháme s pórkem a jablky. Podáváme vychlazené na listech hlávkového salátu.
Celková doba přípravy je cca 10 minut.
Poznámka: Místo majonézy můžeme použít bílý jogurt nebo zakysanou smetanu. Lze použít i všechny uvedené suroviny ve vyhovující kombinaci.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
