Buřty na černém pivě
Recept zaslala Blanka Pánková z Plzně
Suroviny:
5 buřtů
1 černé pivo
1 paprika
1 rajče
hořčice
kečup
sojová omáčka
worcesterová omáčka
2 stroužky česneku
2 cibule
10dkg anglické slaniny
sůl
pepř
Postup:
Buřty rozpůlíme, potřeme hořčicí a kečupem. Papriku, rajče, cibuli, česnek, anglickou slaninu nakrájíme na plátky a poklademe na buřty.Ochutíme solí, pepřem, sojovou, worcesterovou omáčku, zalijeme pivem a pečeme cca půl hodiny.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.