Pudinková bábovka
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
6 vajec
1 1/2 (2dcl kelímku) cukru moučka
1 1/2kelímku polohrubé mouky
2 vanilkové pudinky
1 zakysaná smetana
1/2kelímku oleje
1 jablko
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
Postup:
Nejdříve si ušleháme bílky. Postupně za stálého šlehání přidáme žloutky s cukrem, zakysanou smetanu, polohrubou mouku s pudinky, olej, nahrubo nastrouhané jablko, prášek do pečiva a vanilkový cukr.
2/3 hmoty nalijeme do vymazané bábovkové formy. Do zbylé 1/3 dáme kakao, zamícháme a vlijeme do formy. Pečeme v troubě na 200°C 10 minut, pak teplotu snížíme na 160°C a pečeme cca 35 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
