Slané rohlíčky
podle paní Jitky z Přeštic
Suroviny:
2 větší cibule
4 lžíce kečupu
1/2 lžičky mletého pepře
1/4 lžičky pálivé papriky
1 lžíce worčestru
1/2lžičky vegety
125g másla
1/2hrnku vody
1 lžička soli
1 naporcovaný králík
Suroviny:
1/2 kg hladké mouky
1 hera
1 kostka droždí
trochu mléka
1 vejce
sůl
Postup:
Na vál dáme na kousky rozkrájenou heru, mouku, špetku soli a přidáme kvásek připravený z droždí a mléka. Těsto nenecháme kynout ihned je zpracujeme. Rozválíme placku a rádýlkem vykrajujeme rohlíčky. Rohlíčky potíráme rozšlehaným vajíčkem, osolíme a posypeme např. mákem, sezamovým semínkem, kmínem. Pečeme v troubě při teplotě 220-250°C po dobu 15-20 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.