Pizza z rohlíků
recept Jiřího Miky z Karlových Varů ze soutěže Dojížďák
- 5 rohlíků
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- sůl
- pepř
- Náplň:
- kečup
- olej
- česnek
- bylinky dle chuti
- salám
- sýr
- houby
- zelenina
Rohlíky pokrájíme na kostičky, smícháme mléko, vejce, sůl a trochu mletého pepře. Nalijeme na rohlíky a promícháme, nejlépe ručně, aby se rohlíky nacucaly mlékem a vytvořilo se těsto, podobné hustší nádivce. Pokud by těsto bylo řídké, přisypeme trochu strouhanky.
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem a těsto rozprostřeme.
Vložíme do trouby na 10 minut. Po vyjmutí z trouby, by těsto mělo být pevné – vyzkoušíme špejlí. Po vytažení pizzy z trouby potřeme vzniklý korpus kečupem, smíchaným s kapkou oleje, stroužkem třeného česneku a bylinkami dle vlastní chuti (například bazalkou).
Na vrch potom dáváme vše, co máme rádi (salámy, sýr, zeleninu, houby).
Pečeme dalších 15 – 20 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
