Sýrové pečivo s mandlemi
podle paní Hany z Plánice.
Suroviny:
20 dkg hladké mouky
15 dkg másla
2 žloutky
5 dkg strouhaného tučnějšího sýra
10 dkg nasekaných mandlí
špetka soli
Postup:
Zpracujeme těsto a necháme ho asi půl hodiny odpočinout v lednici.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme tvary dle libosti. Na plechu pak potřeme rozlehaným vejce a posypeme mandlemi.
Pečeme dozlatova, přibližně 7-10 minut při teplotě 180° C .
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
