Mozaika
podle paní Hany z Chebu.
Suroviny:
750 g bůčku300 g měkkého salámu – gothaj, nebo junior
4 vejce vařená natvrdo
4 syrová vejce
sůl
pepř
česnek
barevné papriky – červená, žlutá, zelená
Postup:
Bůček umeleme, přidáme na kostičky nakrájený salám, vařená vejce a papriky. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme česnek a syrová vejce. Vše dobře promícháme a naplníme do tlačenkové fólie, dobře zavážeme a na mírném ohni vaříme dvě hodiny. Pro uvaření propícháme vidličkou, aby vytekla přebytečná šťáva. Necháme vychladnout.
Podáváme s chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
