Voňavá rýže
podle Mirky Kuntzmannové.
Suroviny:
- 250 ml rýže
- 250 ml kokosového mléka
- 1 bobový list
- sůl
Postup:
Rýži propereme v několika vodách, pak ji dáme do rendlíku, zalijeme kokosovým mlékem a dolijeme takovým množstvím vody, aby její povrch dosahoval 1 cm nad rýži. Přidáme bobkový list, osolíme a pod poklicí dusíme do měkka.
Celková doba přípravy 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.