Perníkový knedlík
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
- 3 hrnečky mléka
- 3 hrnečky hrubé mouky
- 10 dkg perníku na strouhání (nastrouhaný)
- 4 rohlíky
- 50g sádla
- 3 vejce
- sůl
Postup:
Z bílků uděláme tuhý sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Všechny suroviny smícháme, nakonec vmícháme sníh. Vznikne hmota, kterou dáme do hrnečku, nebo zabalíme do ubrousku. Dáme do pekáče s vodou a uvaříme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
