Likér z ledových kaštanů
podle paní Aleny z Chodova.
Suroviny:
- 250 ml šlehačky
- 1 salko
- 3 tyčinky tmavých ledových kaštanů
- 50 g hořké čokolády (na vaření)
- 0,5 litru rumu
Postup:
Šlehačku dáme do hrnce, přidáme nalámanou čokoládu a rozdrobené ledové kaštany. Za stálého míchání povaříme do rozpuštění. Necháme vychladnout, pak vmícháme salko a rum. Promícháme a přelijeme do menších lahví.
Vzniklý likér necháme odležet v chladu asi tak 14 dní.
Pijeme vychlazené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
