Bramborák trochu jinak

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Anny z Líní.

Suroviny:

  • celer
  • 2 vajíčka
  • pepř a sůl
  • česnek
  • majoránka
  • polohrubá mouka
  • trochu mléka
  • půlka prášku do pečiva
  • olej

Postup:

Nastrouháme celer a přidáme ostatní ingredience. Z těsta stejně hustého jako na klasické bramboráky naléváme na rozpálený olej placky, které pečeme dozlatova z obou stran.

autor: posluchač