Jelítkové kuře
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
1 středně velké kuře
sůl a pepř
3 - 4 jelítka
1 plátek bílé veky
voda na podliltí
1 cibule
Postup:
Očištěné kuře osolíme, opepříme, dovnitř vmáčkneme obsah jelítek. Otvor do kuřete potom uzavřeme jemně navlhčeným plátkem bílé veky. Kuře vložíme do pekáče, podlijeme vodou a posypeme pokrájenou cibulí. Dáme péct na 60 minut 200° C.
Příloha: vařené, šťouchané brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
