Masové zázvorky
podle Ivo Růžičky, šéfkuchaře ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni
Suroviny:
maso podle potřeby ( kuřecí, vepřové , hovězí)
solamyl
1-2 bílky
1 lžíce mletého zázvoru (čerstvý nebo sušený)
sůl
pepř
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Z bílků, solamylu a zázvoru uděláme řídké těstíčko. Maso obalíme v těstíčku a osmažíme.
Příloha: rýže ( jasmínová , basmati...).
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
