Jehla na pivě
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
600g kuřecích prsou
200g šunkového salámu
200g tvrdého sýra
150g žampionů
100ml piva
2 papriky
2 vejce
hladká mouka
grilovací koření
pepř, sůl, olej
Postup:
Prsíčka nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením a na oleji opečeme z obou stran. Salám, sýr a papriku nakrájíme na kostky. Na špejle střídavě napichujeme maso, sýr, salám, papriku a žampiony. Jehly osolíme,okořeníme. Z piva, mouky a vajec uděláme těstíčko, jehly v něm obalíme a usmažíme na oleji ze všech stran.
Přílohy:
bramborová kaše, šťouchané brambory, opečené brambory, zeleninový salát
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
