Hořící plněná paprika
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
4 velké zelené papriky bez jader
4 feferonky
6 plátků šunky
4 špalíčky anglické slaniny
4 trojúhelníčky taveného sýra
4 menší rajčata
4 menší cibule
Postup:
Tavený sýr zabalíme do dvou plátků šunky, vložíme do papriky a pak postupně papriku naplníme špalíčkem slaniny, feferonkou, cibulí a rajčetem. Papriku nahoře sepneme dvěma špejlemi do kříže. Misku nebo pekáček vymažeme olejem, vložíme plněné papriky a 20 minut zapékáme. V polovině zapékání otočíme.
Přílohy: chléb nebo brambory, "hasíme" pivem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
