Brokolicová polévka
podle paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
1 brokolice
1 menší cibule
1 lžíce másla
1 velký brambor
2 stroužky česneku
1 kostka zeleninového bujonu
majoránka
11/2 l vody
sůl, pepř
Postup:
Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na másle. Zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájený brambor, omytou a na růžičky rozebranou brokolici, kostku bujonu a vaříme doměkka.
Polévku rozmixujeme a dochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
