Bramborák trochu jinak
podle paní Anny z Líní.
Suroviny:
- celer
- 2 vajíčka
- pepř a sůl
- česnek
- majoránka
- polohrubá mouka
- trochu mléka
- půlka prášku do pečiva
- olej
Postup:
Nastrouháme celer a přidáme ostatní ingredience. Z těsta stejně hustého jako na klasické bramboráky naléváme na rozpálený olej placky, které pečeme dozlatova z obou stran.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.