Bábovka co dům dal
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
3 vejce
4 bílky
špetka soli
8 lžic pískového cukru
8 lžic oleje
8 lžic polohrubé mouky
½ hrnku nasekaných vlašských ořechů
½ hrnku mandlových lupínků
½ hrnku rozinek
½ hrnku kandovaného ovoce
½ lžičky prášku do pečiva
½ tabulky nalámané tmavé čokolády
moučkový cukr na posypání
Postup:
Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, cukr, olej a mouku.
Ořechy, mandlové lupínky, kandované ovoce, rozinky a čokoládu smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do těsta.
Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při teplotě 180° C 45-50 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
