Zelinářské záhony na sklonku sezóny: Co ještě lze sklidit a jak opečovat půdu?

13. listopad 2025

Zahrádky už vydaly svou letošní úrodu, ale ještě něco málo nabízejí – růžičkovou kapustu, pórek a taky třeba kadeřávek, z kterého můžeme jednotlivé listy odtrhávat i během mrazů.

Velmi podstatnou podzimní činností je ale rytí, hnojení a plánování příští sezóny. Je zapotřebí uvědomit si tzv. tratě – tedy osevní sled zeleniny podle doby hnojení. Pokud letos na podzim zapravíme do záhonu organický hnůj, pak je tento záhon ideální pro zeleninu první tratě – košťáloviny, rajčata, okurky.

Pak jsou zeleniny druhé tratě – tedy vhodné na záhon organicky hnojený dva roky předem – květák, kořenová zelenina. A konečně tři roky po tomto hnojení můžeme na daný záhon vysévat méně náročné plodiny, třeba hrášek, fazole a bylinky na koření.

Význam hnojení organickým hnojem nebo kompostem je jen částečně v dodání živin, ale mnohem důležitější je obnova půdní struktury, podpora mikrobiálního života a dodávka humusu. Živiny lépe, jednodušeji a strukturovaně dodají průmyslová hnojiva – někdy potřebujeme hnojení kvůli květu, někdy kvůli plodům.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.