Tvarohové řezy
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
200 g Hery
300 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
200g moučkového cukru
2 vejce
Suroviny na náplň:
2 měkké tvarohy
200 g cukru krupice
2 vejce
1/2 hrnečku oleje
3 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
1/2l mléka
Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto, které vymačkáme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, tak aby těsto mělo obrubu.
Na náplň promícháme všechny suroviny a nalijeme na těsto (náplň je řídká po upečení ztuhne). Na náplň můžeme nasypat mandle, rozinky, brusinky apod. Pečeme při teplotě 170° C asi 35 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
