Těsto na jakýkoliv ovocný koláč
podle Miloslavy z Chodova.
Suroviny:
- 2 hrnky polohrubé mouky (Poznámka: 1 hrnek = cca 230 ml)
- necelý hrnek cukru krystal
- 1/2 hrnku rozpuštěné ruku na pečení (např. Hery)
- 1 hrnek vlahého mléka
- 2 celá vejce
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- ovoce podle možností
- drobenka
Postup:
Všechny suché suroviny promícháme, přidáme tuk na pečení, vejce, mléko a hnětením spojíme v těsto.
Na plech dáme pečící papír, nalijeme na něj těsto, které poklademe ovocem, zasypeme drobenkou a dáme péci na 180 °C. Pečeme asi 20 minut. Můžeme nechat v troubě "dojít", asi 10 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.