Pomazánka se zelím
podle paní Heleny
Suroviny:
1 malá sklenice sterilovaného zelí
2 hermelíny
20 dkg šunky
2 cibule
1 bílý jogurt
sůl, pepř
Postup:
Cibule nakrájíme najemno, šunku a hermelíny nastrouháme, přidáme pokrájené zelí bez nálevu. Nakonec vmícháme jogurt a podle chuti osolíme, opepříme.
Mažeme na pečivo a ozdobíme petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
