Pomazánka se zelím
podle paní Heleny
Suroviny:
1 malá sklenice sterilovaného zelí
2 hermelíny
20 dkg šunky
2 cibule
1 bílý jogurt
sůl, pepř
Postup:
Cibule nakrájíme najemno, šunku a hermelíny nastrouháme, přidáme pokrájené zelí bez nálevu. Nakonec vmícháme jogurt a podle chuti osolíme, opepříme.
Mažeme na pečivo a ozdobíme petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
