Celerovo-mrkvová pomazánka s česnekem
podle lektorky vaření Heleny Jůzové
Ingredience
- 1 vanička nízkotučného tvarohu
- 1 kelímek kysané smetany light
- 1 střední mrkev
- 1/2 menšího celeru
- citrónová šťáva
- bylinková sůl
- 1 stroužek česneku
Očištěnou mrkev a celer nastrouháme najemno, zakapeme citrónem a můžeme přidat i trochu olivového oleje. Potom přidáme rozetřený česnek, tvaroh, smetanu a nakonec ochutíme bylinkovou solí. Zamícháme a je hotovo.
Podáváme na suchárcích, celozrnné bagetě apod. Můžeme dozdobit pórkem.
.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
