Domácí smetanová pomazánka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Sendvič s čerstvým sýrem|foto:Fotobanka Pixabay

podle Štěpánky z Nového Kramolína.

Suroviny:

1 smetana ke šlehání
150 ml bílého jogurtu
sůl
uzenina, sýr, pažitka, paprika apod. (podle chuti a fantazie)

Postup:

Šlehačku ušleháme dotuha, přimícháme a jogurt.

Směs zabalíme do jemného plátýnka a necháme odkapat přebytečnou vodu v lednici, po dobu 24 hodin.

Po odležení do pomazánky přimícháme, co máme rádi.

Mažeme na jednohubky, chlebíčky nebo na chléb.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.