Domácí smetanová pomazánka
podle Štěpánky z Nového Kramolína.
Suroviny:
1 smetana ke šlehání
150 ml bílého jogurtu
sůl
uzenina, sýr, pažitka, paprika apod. (podle chuti a fantazie)
Postup:
Šlehačku ušleháme dotuha, přimícháme a jogurt.
Směs zabalíme do jemného plátýnka a necháme odkapat přebytečnou vodu v lednici, po dobu 24 hodin.
Po odležení do pomazánky přimícháme, co máme rádi.
Mažeme na jednohubky, chlebíčky nebo na chléb.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
