Letní karbanátky
podle paní Libuše z Kovčína.
Suroviny:
500 g mletého masa
koření do mletého masa
2 vejce
cibule
trochu strouhanky
sůl
4 rajčata
oleje na vymazání pekáče
Postup:
Připravíme klasickou karbanátkovou směs a vypracujeme navlhčenýma rukama karbanátky.
Dáme je na vymaštěný pekáč a zasypeme rajčaty, nakrájenými na kostičky a cibulí nakrájenou na kolečka. Podlijeme trochu vodou a pečeme asi 30- 40 minut.
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
