Jablečné knedlíky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Pečení, jablka, podzim, koření|foto:Fotobanka stock.xchng, mono bustos

podle paní Jarmily z Plzně

Suroviny:

  • 4 středně velká jablka
  • hrubá mouka

Postup:

Jablka oloupeme, na hrubém struhadle nastrouháme a smícháme s hrubou moukou dle potřeby, aby nám vzniklo knedlíkové těsto. Knedlíky vyrobíme jen tak velké, aby se vešly do dlaně, asi jako pingpongové míčky. Vaříme 3-5 minut od té doby, co vyplavou.

Podáváme s čímkoliv co máme rádi - polité máslem, kysanou smetanou, sypané skořicí, mákem, tvarohem , obalené v osmažené strouhance, atd.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka