Labužnické řízky
podle naší posluchačky Hanky z Chebu.
Suroviny:
- 1 kg řízků z krkovice
- 5 vajec
- 1 lžička kečupu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce worchestru
- 1 lžička vegety
- kmín
- pepř
- sůl
Postup:
Příprava může být už den předem. Řízky nejprve nakrájíme a naklepeme. V mixéru dobře vyšleháme vejce se všemi dalšími surovinami. Směs nalijeme do misky a do ní řízky namočíme. Zakryjeme a necháme přes noc uležet v chladu.
Smažíme na rozpáleném tuku.
Doporučená příloha: brambory, bramborová kaše, chléb, kyselá okurka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
