Nepečené cukroví
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
25 dkg ztuženého tuku
25 dkg moučkového cukru
2 vejce
3 dkg kakaa
13 dkg rozdrobených piškotů ( sušenek)
strouhaný kokos
nadrobno nakrájené kandované ovoce, vlašské ořechy (lískové), mandle, rozinky
rum podle chuti
Postup:
Do rozpuštěného tuku přidáme cukr, vejce, kakao, sladké drobky a ostatní suroviny. Vše zpracujeme a tvoříme z poloviny těsta malé kuličky, které obalíme ve strouhaných ořechách nebo kokosu. Z druhé poloviny těsta vytvoříme úhledný váleček na způsob salámu a obalíme v kakau. Kuličky dáme do papírových košíčků, salám zabalíme do celofánu a necháme ztuhnout v ledničce. Po rozbalení salám nakrájíme na šikmé řezy a společně s kuličkami klademe na talíř a podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
