Neděle: Ženy a muži v kuchyni
Kdo je ve vaší domácnosti obratnějším kuchařem? Jak to vypadá, když se muž pustí do vaření? Daří se vám víc při pečení nebo vaření? Jaké jídlo zvládáte mistrně a které vám naopak vůbec nejde? Vaříte podle citu nebo receptu? Vystřihujete si recepty z časopisů, diskutujete na internetu nebo hledáte inspiraci při vaření kuchařských mistrů v televizi/rádiu? Jaké recepty vám předali rodiče, prarodiče?
Vaření je u nás fenomén. Pořady mistrů kuchařů i úplných laiků nadšenců mají ohromnou sledovanost i poslechovost. Stále kupujeme knihy a časopisy o vaření, nejeden supermarket vydává i své vlastní časopisy s recepty, až je zarážející, kolik různých variací se dá vymyslet.
Někdo se vrací k tradici našich babiček, jiní vymýšlejí minimalistické, přesto velmi syté obědy. Jezdíme také na gurmánskou turistiku a v poslední době se lidé přes internet zvou na večeře, obědy, aniž by se před tím znali. Nemluvě o čím dál tím oblíbenějším předávání kvásku, díky kterému si doma v kuchyni upečeme vlastní chléb.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
