Anežka Nováková patřila mezi nejlepší amatérské pekaře v pořadu Peče celá země

Do čtvrté řady populární televizní soutěže Peče celá země nastoupilo 12 amatérských pekařů a cukrářů z celé republiky. V každém díle jeden z nich soutěž opustil. Do finále se nakonec probojovala trojice soutěžících, mezi nimi i Anežka Nováková z Aše.

Dříve se věnovala závodní cyklistice. Právě sport jí podle vlastních slov dal disciplínu i soutěživost, které využila i při pečení. K přihlášce do soutěže ji ale muselo popostrčit okolí.

„Tu soutěž jsem sledovala strašně ráda a tu myšlenku jsem měla v hlavě dlouho. Sama bych se ale asi nepřihlásila. Nakonec mě k tomu namotivoval přítel i rodina," řekla finalistka.

K pečení se přitom dostala už v dětství, kdy ráda pozorovala maminku a babičku v kuchyni. Větší vášeň ale přišla až později. „Začala jsem víc péct až s přítelem, který byl profesionální cyklista. Chtěla jsem ho vždycky po závodech překvapit něčím dobrým," dodala.

Natáčení trvalo dlouhé hodiny

Každý díl soutěže se natáčel dva dny a výsledná televizní epizoda je podle Novákové hodně sestříhaná. Soutěžící přijížděli na místo brzy ráno a čekala je maskérna, příprava surovin i pečení před kamerami.

Nejvíce ji bavila technická výzva, při které soutěžící dostali recept až na místě. „Člověk musel zapojit představivost a zkušenosti. To mě bavilo asi nejvíc," popsala.

Naopak nejtěžší pro ni byl zmrzlinový dort. „V tom stanu bylo klidně přes 40 stupňů. Stavět zmrzlinový dort v takovém vedru bylo opravdu náročné," dodala.

Plány po soutěži

Účast v soutěži podle ní změnila hlavně to, jak dokáže pracovat pod tlakem a organizovat čas. Do budoucna plánuje vydat vlastní kuchařku.

Vlastní cukrárnu zatím neplánuje. „Mám ještě spoustu snů a plánů, třeba cestování a poznávání nových chutí. Cukrárně bych chtěla dát jednou 100 %, ale na to je podle mě ještě čas," řekla.

Její absolutní srdcovkou je bábovka podle receptu od babičky. Anežku Novákovou můžete sledovat na Instagramu.