Kuře pečené v papírovém pytlíku
paní Hanky z Karlových Varů.
Suroviny:
1 kuře
sůl
větší papírový pytlík
Postup:
Kuře omyjeme, osolíme zevnitř i zvenku. Křidýlka uvážeme ke kuřeti a vložíme do pytlíku. Pytlík nafoukneme a pevně zavážeme. Kuře se pytlíku nesmí nikde dotýkat, jen na zádech, na která ho položíme. Pečeme při teplotě 200° C asi 50 minut.
Doporučená příloha: bramborové knedlíky, brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.