Celerovo-mrkvová pomazánka s česnekem
podle lektorky vaření Heleny Jůzové
Ingredience
- 1 vanička nízkotučného tvarohu
- 1 kelímek kysané smetany light
- 1 střední mrkev
- 1/2 menšího celeru
- citrónová šťáva
- bylinková sůl
- 1 stroužek česneku
Očištěnou mrkev a celer nastrouháme najemno, zakapeme citrónem a můžeme přidat i trochu olivového oleje. Potom přidáme rozetřený česnek, tvaroh, smetanu a nakonec ochutíme bylinkovou solí. Zamícháme a je hotovo.
Podáváme na suchárcích, celozrnné bagetě apod. Můžeme dozdobit pórkem.
.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
